J'aime beaucoup, mais j'ai une nette préférence pour la première version (désolé :/ )
Surtout pour les deux derniers vers de la deuxième strophe, que je ne trouve pas assez clairs dans la deuxième version. Et j'aime bien "Le mont sombre que la nuit dévoile" : pourquoi l'avoir modifié ? Idem pour la dernière strophe, même si la préférence est moins tranchée.
Si c'était pour avoir plus de régularité (4 quatrains), je trouve ça dommage, la rupture en gênait pas. Mais il y a sûrement d'autres raisons.