C'est vrai que c'est paradoxal, mais dans le cas d'un rythme aussi court, je ne pense pas qu'il faille faire au point une pause aussi longue qu'au bout d'une phrase elle même très longue. Je les prends plus ici comme des pauses dynamiques, rapides, des interruptions subites sur lesquelles on rebondit plus que de véritables pauses. Pourtant, une virgule n'aurait pas été à sa place car les idées ne se suivent pas toujours.
Exemple : "Parce que le corps est secoué par je ne sais quoi, l'odeur d'encens qui flotte, et cette musique de voyage."
Avec des virgules ça ne marche pas, alors que mettre des points c'est passer en mode "description par petites touches décousues". Ceci dit c'est vrai qu'il ne faut pas en abuser et peut-être que une ou deux virgules à la place de un ou deux points dans ce début ça pourrait marcher.
